( 29 janvier, 2015 )

Mini-rochers choco paléo

Une recette simple et délicieuse trouvée dans le livre de Blandine ( BMoove).

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200 gr de chocolat noir fondu au bain marie.

Un mélange de 200 gr de fruits secs ( pour moi: 50 gr de pistache, 50 gr d’amandes, 50 gr de noix de coco torréfiées au four une dizaine de minutes à 180°C et 50 gr de cranberrys ) 1 cuiller à café d’huile de coco ( je n’en ai pas mis).

Mélanger le chocolat aux fruits secs et disposer en petits tas dans des caissettes.

 Attendre que le chocolat se solidifie.

Déguster. 

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